12月22日，是农历二十四节气之一的冬至。按照习水当地的习俗，羊肉依然是市民冬至餐桌上的首选美食，大家认为“冬至吃羊肉，一个冬天都不冷。”但今年人们吃羊肉的方式和往常不太一样，相比往年热闹的堂食，电商、网购、外卖……线下方式将羊肉送到家更受市民的青睐。

冬至日当天，记者走进几家羊肉餐饮店，尽管店内门可罗雀，厨房内琳琅满目的食材、商家们忙忙碌碌的身影和锅里冒着的“热气”，传递的是市民对羊肉的喜爱。

“去年冬至，到店里面堂食的很多，今年冬至，通过网上这种方式来卖的销量要大点，网上销量比去年的要多，贵阳、珠海、厦门、北京、上海都有订单。”习羊鲜羊肉馆员工冯茂群说。

据了解，习水麻羊属中国国家农产品地理标志保护品种，该品种以羊肉鲜美细嫩、膻味轻，羊骨钙质丰富、壮体强筋而享誉美食界，每年冬季深受习水消费者们的喜爱。