习酒
有诗曰“宴饮佳酿十里香,源汉鰼酱艺传扬。举杯笑谈古今事,换盏聊爱习酒乡”。习酒产于习水县习酒镇,选用本地优质高粱为原料,以小麦制成高温大曲,采用传统酱香型工艺酿造,醇正酒香,幽雅细腻,饶舌回味,曾先后被评为省优、部优、国优称号,先后获得“中国优质名酒、“中国驰名商标”、“贵州十大名酒”之首,2018年排列中国价值前十位,遵义市非物质文化遗产传承示范基地等。
宋窖
宋窖酒源于汉武帝盛赞“甘美之”的“枸酱酒”产地土城镇,由中国酿酒大师、国家评酒委员、享有“赤水河畔、中国酒界女杜康”称号的吕相芬担任质量技术总顾问研制而成,采用当地优质糯高粱、小麦和水为原料,延续传统“风曲法酒”酿造工艺,续用宋代名酒窖,石甑子蒸煮,酱香突出、香气优雅、柔顺醇厚、口味独特、回味悠长、空杯留香持久等特点。
心悠然
凭托赤水河流域得天独厚的朱砂土壤、优质特产糯高粱和纯净甘美的水源等自然条件,秉承厚积千年的传统酿酒工艺,结合现代生物技术,在天然溶洞储存老熟的特定环境下,精酿出独树一帜的堪称传统中华美酒文化之佳酿....
扫一扫在手机打开当前页面