乡村行·看振兴 | 永安镇：特色养殖奏响致富欢歌

冬日晨曦初破，当新日的光辉，唤醒了永安镇这片麻羊栖息的宁静天地。成群“整装待发”的麻羊，灵动悠然地自羊舍涌出，在牧羊人们的轻声吆喝与引领下，踏上了属于它们的“旷野”。

在永安镇大坪村黔北麻羊家庭农场内，农场负责人张集勇趁着麻羊放养的间隙，正忙着将草料装仓入库。“兵马未动，粮草先行。提前把草料备足，好让羊儿安心过冬。”张集勇告诉记者。

张集勇与黔北麻羊的结缘开始于2016年，彼时的他，没有养殖经验借鉴、没有销售渠道依赖，有的只是他对麻羊养殖的满腔热情和坚定信念。养殖初期，无论是羊舍搭建、麻羊选种还是草料配比，他都慎之又慎。随着不断的观察记录、总结分析，八年间，在张集勇的悉心照料下，麻羊从30只到150只再到现在的600只，他的“养羊经”越来越熟练，已经成为一名专业的养羊人。

“养羊不仅是一门技术活还是一份责任与坚守，从小羊羔到成年羊，喂养周期长、利润薄，充满着变数与挑战，但我始终坚持‘提纯复壮’的养殖喂养理念，将肉的品质与食品安全放在第一位。”谈及麻羊为何畅销时，张集勇道出了他的养殖秘籍。在年逾半百的知命之年，张集勇的儿子也加入到麻羊养殖的道路上，越来越多两代人的传承与接力，为麻羊产业注入源源不断的活力。

黔北麻羊作为永安镇的支柱性产业，一直备受关注。在永安镇，和张集勇父子有同样想法的养殖户也不在少数。他们结合自身实际情况，积极探索养殖的多元化发展，进行麻羊、生猪、肉牛等特色养殖及相关肉类的餐饮服务，成功构建起一条完整且有活力的产业链条。

近年来，永安镇因地制宜，以“特”破局，围绕“扩群增量、提质增效”总体目标，继续推广“小规模·大群体”方式，用好财政衔接资金产业奖补到户政策；同时，加强技术指导及主动靠前服务，做好疫病防控，推动麻羊产业健康稳定发展。

“单打独斗不如抱团取暖。全镇依托‘公司＋家庭农场、大户＋散户’等养殖模式，进行专业化、规范化养殖，充分发挥大户示范引领作用，抓住乡村振兴战略实施的大好机遇，发展特色养殖业，养殖的牲畜品质有保障、经济效益好，群众增收致富的信心更足了。”永安镇农业农村综合服务中心工作人员陈龑说道。

2024年永安镇实施黔北麻羊“50＋2”项目29户80余组，其中散户21户42组，家庭农场8户40余组；2024年省外购牛650余头。目前，全镇存栏生猪29365头、牛5986头、羊25368只；家庭农场有19个。

如今，特色养殖产业已成为永安乡村振兴的支撑产业。据统计，全镇带动农户参与养殖率达55％，其中养殖大户共121户。下一步，永安镇将继续加大特色养殖产业扶持力度，利用加工厂把全镇麻羊及周边乡镇的麻羊进行集中加工，开展线上线下销售。通过不断完善产业链条，提升产业发展水平，让特色养殖产业在乡村振兴的道路上越走越宽广。

记者：刁苓沙  罗霜

一审：张　川

二审：胡　旭

三审：罗　俊

终审：向小东