赤水河畔春来早，习水人勤开工忙。2月27日，习水县举行2024年第一季度项目集中开工仪式。此次集中开工项目16个，总投资35.97亿元，涉及新型工业化、农业现代化、旅游产业化、基础设施、民生工程等多个方面。

穿行赤水河畔，回龙镇、习酒镇、土城镇、同民镇一线，厂区林立，项目酒香四溢，一边建设一边生产，建设正酣，习水大地景象一新。

这些日子，在贵州茅台酒股份有限公司“十四五”酱香酒习水同民坝一期、贵州中赤酒业万吨酱酒、习酒“十四五”一期技改、茅台柑子坪技改、安酒技改等白酒重大项目施工现场，吊臂挥舞、机器轰鸣、车辆穿梭，场面繁忙。

白酒工业是习水县经济高质量发展的龙头。围绕优化赤水河、桐梓河、同民河“一干两支流”白酒发展空间格局，习水县构建“品牌强大、品质优良、集群发展”的白酒产业发展体系，着力打造东部产区、西部产区、中部产区三大白酒产业产区，全力支持服务习酒、贵州茅台酒股份有限公司和义兴酒业分公司2个百亿级企业做大做强，持续培育壮大安酒、心悠然、洞酿洞藏3个十亿级企业，重点培育习湖、承天门等亿元级企业，就地转产、整合产能、优化重组一批中小微企业，巩固提升“2+3+N”白酒产业梯次发展格局。

这几年，习水县充分发挥赤水河流域酱香白酒原产地和主产区优势，通过扶优扶强等方式加快发展白酒产业，走大而精特色产业之路。习水白酒首位产业，成为该县打造县域核心增长极的动力引擎，其作用愈发突出明显。

走进贵州茅台酒股份有限公司“十四五”酱香酒习水同民一期建设项目施工现场，一公里多长的施工工地沿山排列，脚手架高高耸立，挖掘机、打桩机声响鸣山间，工程运输车辆来回穿梭，千余建设者战天斗地。据介绍，该项目是省级重点项目之一，规划总投资41.1亿元，建成后可形成系列酒制酒产能约1.2万吨、制曲产能约2.94万吨、贮酒能力约3.6万吨。

“各级各部门通力合作，全力以赴冲刺项目，确保完成目标任务。”贵州茅台酒股份有限公司“十四五”酱香酒习水同民一期项目有关负责人介绍。作为项目所属乡镇，同民镇紧紧围绕“一个项目、一名领导、一个专班、一套方案、一抓到底”压实工作责任，制定具体工作方案，明确工作要求和时间进度，建立工作台账，强化工作调度，组织实施和督促落实，确保项目有序推进，按期建成交付使用。

好戏连台，由来已久。早在去年9月第十二届酒博会期间，习水产区白酒产业招商引资项目签下三单共12.5亿元，分别为《广东黔穗投资有限公司酱香型白酒技改一期项目》《贵州奋进智能机器有限公司智能酿造装备产业化基地投资项目》和《习水县凯达白酒包装材料生产项目》。不久后，贵州茅台酱香系列酒柑子坪生产区域建成投产仪式举行，标志着这一产区的13栋制酒车间正式建成并投产，意味着茅台酱香系列酒3万吨技改扩产工程取得重大进展。据介绍，这项总投资达83.84亿元的重大项目，建设内容包括制酒生产房86栋、制曲生产房8栋、陶坛酒库62栋以及相关配套设施，项目全部建成后，每年可新增3万吨茅台酱香系列酒产量。

随着白酒产业加速腾飞，习水产区着力培育原粮种植、白酒酿造、灌装生产、包材制造等功能业态，深化拓展产业链条。在习水中飞包装有限公司生产车间，制版、覆膜、贴胶、烫金、组装……一批批设计精美的酒盒走下生产线，运往各大白酒企业。“近年来我们营业额突破3亿元，公司目前有10多条生产线400多人同时在线生产。”习水中飞包装公司行政经理吴娇说。其实，这家公司只是首批入驻习水县温水白酒配套产业园区的14家包材企业之一。

白酒产业是链接一二三产、综合性强、关联度高的产业，具有融合发展的先天优势。习水县坚持以白酒产业固链、补链、延链、强链为主导，加快白酒废弃物、煤电废弃物综合循环利用，发展壮大白酒智能装备制造产业，加快建设全国重要的白酒生产基地、全国酱酒配套基地、全省白酒酿造智能装备研发和生产基地。

习水县围绕打造“世界优质酱香白酒核心产区”目标，坚定白酒产业“规模化、产业化、品质化、品牌化”发展思路，持续壮大白酒产业发展新格局。2023年全县白酒产能达到18.6万千升，产量完成16.2万千升，实现销售收入346.8亿元，习水跻身全国白酒七大主产区，成为中国酱酒核心产区第二极。习酒入选“中华老字号”，品牌价值达2220亿元。茅台和义兴公司完成基酒产值57.35亿元，贵州安酒、小糊涂仙等酒企销售过亿元。习水经开区被评为国家级绿色工业园区。习酒“十四五”（一期）1.8万吨、茅台3万吨、中赤酒业1万吨、承天门酒业5000吨等技改项目加速推进。引进富丽、伟创等6家白酒包材企业，白酒产业链更加完善。

2024年，习水县将聚焦“全国重要的白酒生产基地”建设，持续推动白酒产业集群集聚发展。启动习酒“十四五”（二期）技改项目建设，全力推动茅台同民坝集聚区建成投产，加快推进贵州安酒、洞酿洞藏、小糊涂仙、习湖、中赤、承天门等白酒技改项目，全力保障联丰片区建成投产。力争白酒产能突破20万千升，产量完成17万千升，销售收入突破400亿元。聚焦“全国酱酒配套基地”建设，围绕温水、二郎、马临“三区”规划布局，推动白酒包材产业全链条发展。启动马临商贸物流园区规划建设，全力推动俊丰包装供应链印旅文化产业园建成投产，力争全县白酒包材产值达到18亿元，本地配套率达到65%以上。大力发展白酒智能装备制造业，加快推进武汉奋进智能装备（二期）项目建设，力争产值达到1.5亿元。

在习水，项目建设不仅仅白酒工业。该县同步推进传统煤矿、电力企业转型升级和页岩气开发利用,加速发展新型建材产业，推动新型工业化实现大突破。2024年，习水县计划实施项目220个，总投资1400亿元，年度计划完成投资115亿元，覆盖新型工业化、新型城镇化、农业现代化、旅游产业化以及基础设施和民生工程领域等。

好风凭借力，项目大建设，推动大发展。习水，正在发力。