暮春时节，走进习水华轩牧业有限公司，一座占地1.5万平方米的大型养殖场干净整洁。场内600余头肉牛或在进食，或在踱步，却闻不到刺鼻的粪污异味，也看不到苍蝇纷飞的场景。

习水华轩牧业的肉牛在生物发酵床上悠然自得。

这得益于公司打造的粪污发酵床。通过铺设专用垫料、投放生物发酵菌种，养殖过程中产生的粪污得到高效分解，处理后的粪污还能对外出售，成为养殖场增收的“法宝”。

“采用生物发酵床技术后，我们每年都能从牛粪里‘淘到金’。”习水华轩牧业负责人税建飞介绍，发酵床不仅能有效分解粪污，还能让牛舍冬暖夏凉，降低肉牛患病概率。肉牛出栏时，发酵好的牛粪可直接卖给有机化肥厂，“除去垫料和发酵菌种的成本，单是牛粪这一项，就能带来可观的收益。”

畜禽粪污资源化利用项目。

养殖周期结束后，华轩牧业及全县各地养殖场产生的粪污，会集中运往位于温水镇娄底村的畜禽粪污资源化利用项目基地。在这里，牛、羊、鸡等各类畜禽粪污经过高温发酵、二次陈化、精细加工等流程，转化为优质有机肥。2025年，该项目已有效处理畜禽粪污6000余吨。

“我们对收进来的粪污进行进一步发酵加工，生产出的有机肥全程不添加任何化学成分，主要供给县内有机高粱、有机蔬菜等农作物种植使用。”项目负责人王庆方表示，这种有机肥污染小、安全性高，既能促进作物生根壮苗，还能改良土壤、提升农产品品质。

牛粪经过再次加工成有机化肥。

如果说生物发酵实现了畜禽粪污长距离、长周期的循环利用，那么种养循环则打通了短距离、高效率的提质增效通道。在温水镇娄底村的蔬菜种植基地，习水县温水镇蔬壮源种植农场自成立之初，就搭建了与周边养殖场互联互通的粪污储存站，通过管道输送，将养殖场产生的粪污实时输送至种植基地。

“通过管道直接输送粪污施肥，每年可节约化肥用量15吨以上。”农场负责人胡朋说，农家粪污中含有丰富的微量元素，种出来的蔬菜口感鲜甜、品质优良，在市场上很受欢迎。

习水县温水镇蔬壮源种植农场。

作为畜牧养殖大县，习水以“种养结合、农牧循环”为突破口，全面推进畜禽粪污资源化利用，构建起覆盖全县的绿色循环产业链，让昔日的养殖“负担”，摇身变为群众增收致富的“香饽饽”。

记者：税会静 王烨

一审：张　川

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终审：向小东