为进一步压实网络餐饮食品安全主体责任，规范外卖平台及外卖经营者经营行为，切实推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治行动，保障群众食品安全和身体健康，习水县市场监督管理局面向社会公开征集网络餐饮服务食品安全违法违规线索，现将有关事项公告如下：

一、征集问题线索范围

（一）“幽灵外卖”（实际经营地址与许可地址不符），平台线上公示地址或实际经营地址与食品经营许可地址不一致、网络餐饮经营者伪造涂改证照、借用或冒用他人证照等问题线索；

（二）无《营业执照》《食品经营许可证》或《小餐饮登记证》从事网络餐饮服务、《食品经营许可证》或《小餐饮登记证》未在有效期内或超范围生产经营从事网络餐饮服务等问题线索；

（三）经营场所环境不卫生，食品处理加工区积油积垢，墙壁发霉脱漏，未按规定配备病媒生物防制设施，食品原料、半成品、成品混放，清洗消毒不规范等问题线索；

（四）使用过期或腐败变质食品原料，超范围、超限量使用食品添加剂和添加非食用物质，采购使用未经检验检疫或检验检疫不合格的肉类以及采购使用假劣和病死毒死肉类，采购使用不符合食品安全标准、来历不明的食品及原料，经营国家明令禁止性食品等问题线索；

（五）从业人员未取得健康证明上岗或健康证明过期、安排未取得健康证明或患有有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品、伪造健康证明等问题线索；

（六）网络餐饮服务第三方平台未对入网餐饮服务提供者进行审查登记、审查食品经营许可资质，或者未履行食品安全违法行为制止及报告、严重违法行为停止服务等义务的；

（七）网络餐饮监管人员存在吃拿卡要、不作为、慢作为等履职不到位问题线索；

（八）其他网络餐饮食品安全相关问题线索。

二、举报途径

来源：习水县市场监督管理局

一审：张　川

二审：胡　旭

三审：罗　俊

终审：向小东