习水县市场监督管理局关于2026年第2期食品安全监督抽检信息的公告

根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》和《习水县市场监管领域2026年食品及食用农产品监督抽检工作方案》的规定，习水县市场监督管理局2026年4月至5月组织抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、蛋制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、食用油和油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、饮料共计19大类65批次食品样品（详见附件）进行抽样检验。具体情况公告如下：

一、合格产品情况

共计抽样65批次，检验合格样品为63批次（产品抽检结果详见附件），检验机构为遵义市精科信检测有限公司。

二、不合格产品情况

抽样检验不合格样品为2批次：

（一）习水县顺财冷冻食品店销售的清水藕片检验结果为二氧化硫残留量0.259g/kg，不符合 GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求（标准值为≤0.1g/kg），检验机构为遵义市精科信检测有限公司。

（二）习水县王林子卤菜店销售的卤猪头肉检验结果为日落黄：0.00404g/kg，不符合 GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求（标准值为不得使用），检验机构为遵义市精科信检测有限公司。

特别提醒消费者，如购买或在市场上发现不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。

特此公告

附件1：习水县市场监督管理局2026年第2期食品安全监督抽检信息表（合格）.xls

附件2：习水县市场监督管理局2026年第2期食品安全监督抽检信息表（不合格）.xlsx

附件3：不合格检验项目小知识.docx

习水县市场监督管理局

2026年6月11日